Kategoria: <span>Gotowanie</span>

Home Gotowanie
Samodzielne przygotowania czy catering?

Samodzielne przygotowania czy catering?

Przygotowanie jakiegokolwiek przyjęcia – większego, niż zaproszenie paczki znajomych na urodziny lub parapetówkę – często jest okazją do rozważenia dylematu: czy warto się szarpać na samodzielne przygotowania czy raczej zamówić catering? Bierzemy pod lupę obie wersje. Zamówienie jedzenia na wynos – wady i zalety tego rozwiązania Jeśli mamy wybierać między gotowaniem dla większej liczby gości,...

Na czym polega przechowywanie żywności?

Na czym polega przechowywanie żywności?

Każdy rodzaj produktów spożywczych może być przetrzymywany w naszej kuchni jedynie przez pewien czas. Przechowywanie żywności pomaga utrzymać długą świeżość. Poza tym, w każdej kuchni znajduje się duża ilość przypraw, różne rodzaje makaronów i pieczywa. Wszystkie produkty danego rodzaju powinny być przechowywane razem, by łatwiej było nam je odszukać. W zależności od rodzaju żywności, musimy...

Niezbędne dodatki w Twojej kuchni

Niezbędne dodatki w Twojej kuchni

            Trudno wyobrazić sobie prawdziwą kuchnię bez odpowiednich dodatków. Wszelkiego rodzaju garnki, podstawki czy miski, nie tylko ułatwiają nam gotowanie, ale także, przez swoją pokaźną gamę wzorów i kolorów, dekorują pomieszczenie nadając mu stylu i elegancji. Jednak  dobra kuchnia powinna być przede wszystkim funcjonalna i wyposażona we wszystkie niezbędne akcesoria, ułatwiające nam codzienne gotowanie.

Dania kuchni włoskiej – 4 sprawdzone przepisy

Dania kuchni włoskiej – 4 sprawdzone przepisy

Wegetariańska Lasagne (lazania) Nadzienie • cebula czerwona 5 szt • oberżyny 3 • cukinie 4 małe • papryka mix 5 szt • bazylia • pomidory z puszki bez skórek 1 szt • ostra papryka 1 łyżeczka • słodka papryka 1 łyżka • czosnek 2 zaki • sól • pieprz • sos beszamelowy • ser żółty...